Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Supervizor departament produse proaspete
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Supervizor departament produse proaspete dedicat și organizat, care să conducă și să gestioneze eficient activitățile din cadrul departamentului de produse proaspete. Această poziție implică supravegherea echipei, asigurarea calității produselor, gestionarea stocurilor și menținerea unui mediu curat și sigur pentru clienți și angajați. Supervizorul va colabora strâns cu furnizorii pentru a asigura aprovizionarea cu produse proaspete și va monitoriza tendințele pieței pentru a adapta oferta în funcție de cerințele consumatorilor. De asemenea, va implementa standardele companiei privind manipularea și depozitarea produselor, va gestiona reclamațiile clienților și va contribui la atingerea obiectivelor comerciale ale magazinului. Este esențial să posede abilități excelente de comunicare, leadership și organizare, precum și o bună cunoaștere a produselor alimentare proaspete și a normelor de igienă și siguranță alimentară. Dacă sunteți o persoană proactivă, cu spirit de echipă și orientată spre rezultate, vă invităm să vă alăturați echipei noastre pentru a asigura o experiență de cumpărături de calitate pentru clienți.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Coordonarea activităților zilnice ale departamentului de produse proaspete.
- Supervizarea și instruirea personalului din departament.
- Gestionarea stocurilor și aprovizionarea cu produse proaspete.
- Asigurarea respectării normelor de igienă și siguranță alimentară.
- Monitorizarea calității produselor și gestionarea reclamațiilor clienților.
- Colaborarea cu furnizorii pentru a menține o ofertă diversificată și proaspătă.
- Planificarea și organizarea spațiului de depozitare și expunere a produselor.
- Raportarea către management privind performanța departamentului.
- Implementarea strategiilor de vânzare și promoții specifice departamentului.
- Menținerea unui mediu de lucru sigur și curat pentru angajați și clienți.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Experiență anterioară în domeniul produselor proaspete sau retail.
- Cunoștințe solide despre produsele alimentare proaspete și manipularea lor.
- Abilități de leadership și gestionare a echipei.
- Capacitatea de a lucra sub presiune și de a respecta termenele.
- Cunoștințe despre normele de igienă și siguranță alimentară.
- Abilități bune de comunicare și relaționare cu clienții.
- Orientare spre detalii și calitate.
- Disponibilitate pentru program flexibil, inclusiv în weekenduri.
- Competențe în utilizarea sistemelor informatice de gestiune a stocurilor.
- Atitudine proactivă și spirit de echipă.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Care este experiența dumneavoastră în gestionarea produselor proaspete?
- Cum ați gestiona o situație de reclamație din partea unui client?
- Ce metode folosiți pentru a motiva echipa?
- Cum asigurați respectarea normelor de igienă în departament?
- Cum gestionați situațiile de stoc insuficient?
- Care sunt criteriile dumneavoastră pentru selecția furnizorilor?
- Cum vă adaptați la schimbările rapide din piață?
- Ce experiență aveți în utilizarea sistemelor informatice pentru gestiunea stocurilor?
- Cum prioritizați sarcinile zilnice în departament?
- Cum contribuiți la creșterea vânzărilor în departamentul pe care îl supervizați?
